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2010年7月アーカイブ
昨日、おとといと涼しくこのまま夏が終わって
しまうのかと一瞬思いましたが、そんな甘くは
ないですね。
お店の上からカモメさんやらカニさんやら魚さん
やらをぶらさげて夏を演出してみました。
涼しいってどんなだったろう
と考える毎日です はい。
東京タワーのふもと？近くの会場で
今日はその審査員としての初仕事！
緊張するなあ～。
選手じゃなく審査員が緊張してどーすんだ
って感じですが、バリスタの良いところ
こうすればこのバリスタはもっと伸びる！
といった所までしっかりと見なければ
いけない重要な任務。
あっというまの一日、へとへとでした。
暑いと言ってるのももそろそろ飽きてきたので
なんとか涼しくしたいものだと思い
少し夏バージョンなコーナーを作りました。
これでボサノバ聴けば少し涼しく
なった気分になります。
いや まじで。
ここ最近、ゲリラ豪雨が毎日
しまいました。
電話もうまく話せないしネットも
なんだかおかしいっす。
今日は取材が一件ありました。
8月下旬の販売になるらしい
ですが、出来上がりが楽しみです。
業界誌のため、でかい本屋さんじゃ
ないと置いてないらしいです。
ラーメン好きな自分としては
今の時期でも基本はホット
熱いスープの熱いラーメンですが
ここまで暑いと、つけめん
がたまならなく美味しいです。
今日のお昼に食べた、つけめん
ちょー美味かった！
まだかまだかと待つこと１ヶ月、ようやく
販売店から電話が入りiphone4がまもなく
入荷します！との事。
うれしかったので、まずは本を買って
気持ちを高めています。
昔から、形から入る人間でした。
なんだかちょっと早くも夏バテ気味です。
ちくしょー 猛暑なんかに負けるもんか！
でも、ちょっとダルダル。
来週はいろいろ予定も入ってるし
なんとか乗り越えねば！
栄養ドリンク一気飲み。
それなりに効果はあるような
気がします！
現在販売しているケニアのロットが
変わります。
カロゴトというケニアでしたが
そろそろ在庫が切れそうです。
次なるケニアはトゥングリという
名前のコーヒーです。
トゥングリ 本日届きました。
いやぁ あっついですねえ
とすっかり挨拶の定番に
なってしまった今週。
来週は暑さも和らぐみたいですよ
とお客さん。
いやぁ良かったぁ！
33度ぐらいまでは落ちるみたいです。
え
33度かい！
和らぐ．．．まあ和らぐのか．．．
焙煎中、あまりにも暑いので
この焙煎機の周りってのは
何度あるのかと温度計を
置いてみました。
すると．．．
42度 をさしました。
うそだと思いたい。
これみたら→
ますます暑くなってしまいました。
今朝の焙煎はしんどかったです。
暑くて暑くて 水分とりっぱなし。
カッピングも暑い！
そんなこともあろうかと
こんなん買いました→
細長いアイスノン 保冷剤みたいのが
入っていてそれを首に巻く。
ひんやり。
効き目は うーん30分ぐらいかな。
それを過ぎると逆にマフラーしてる
みたいで暑いです。
でもひんやり気持ちよい。
ちょっと なんていうか
殺人的な暑さじゃないですか！？
どーいうこと？
息苦しいほど暑い。
ここは、あげ膳さんの冷たい
手打ちうどんを食べないと！
もちもちでつるしこです。
いつ食べても美味いっす！
水戸で美味しいさぬきうどんが
食べられるのはいいですね！
世の中的には３連休なんですね。
どーりで交通量が多いと思った。
大洗水族館に行ってきました。
その昔、小学生の頃遠足で来た
時はダサい（失礼！）感じでしたが
今じゃ アクアワールド・大洗
と英語交じりのおしゃれな水族館
になりました。
9割は他県ナンバー。
ものすごい人、人、人。
海もあるしアウトレットもあるし。
大洗も楽しめるスポットになりました。
イルカとアシカのショーは大人でも
楽しかったです。
いつのまにやら無事に梅雨が
明けたようですね。
良かったです！
焙煎中、あまりに暑いので
小さな扇風機を買いました。
これがまた最高ですごく良く
働いてくれてます！
背中に向けて風をあてていると
あまり汗もかきません。
こんないいものもっと早く
買っとけば良かった！
先日、ある人からFAXが届いたのですが
その 宛名が
コーヒー・ア・ゴー!ゴー! アグロ様
となっていました。
アグロ様？ ？ ？
もしかして
と思って、電話で確認したところ
ブログ記事で アグロタケシと
書いてあったので僕の名前が
アグロタケシだと思ったという．．．
暑さも吹き飛ぶ？お話でした。
昨夜 じゃなくて今朝がた グアテマラ
のカップオブエクセレンスのインターネット
オークションがありました。
で、見事 珈琲の味方塾は
2位のロットをゲットしました。
おそらく年末あたりの販売になると
思われます。
これで長かった、中米のカップオブエクセレンス
のオークションも一区切りです。
今朝は3時30分ちかくまでかかったので
今頃ねむーくなってきました。
昨日のブログ記事のボリビア・アグロタケシ
http://mameuri.com/blog/2010/07/post-266.html
販売に関して地元茨城新聞で
ゴー!ゴー!が軽く紹介されていたようです。
ようですっていうのも実は記事になっていたの
知らなかった！のです。
お客さんから問い合わせの電話があり
茨城新聞を見たのですが．．．と言われて
知ったという．．．
7月11日の新聞の朝刊。
誰か持ってないかしらん．．．
その記事、みてみたいなあ。
10日と12日の新聞は手に入れたのですが
それじゃ意味ないじゃんということですね。はい。
以前からうわさのあの例のすごいコーヒー
ボリビア・アグロタケシ農園
入荷しました！
http://www.mameuri.com/shop/html/products/detail.php?product_id=21
2009年度カップオブエクセレンス第１位受賞豆です！
カシス ピーチや花の香り、リッチなボディ感
素晴らしいバランスのコーヒーです！
このコーヒーは昨年、みんなでコロンビア訪問時に
ちょうどオークションがあって日本で留守番の仲間
と連絡取り合いながら落札した思い出深いロットです。
今年の夏はこのコーヒーで乗り切りましょう！
お中元のご注文を頂く事が
多くなってきました。
ありがたや。
喜んでお作りしますので
よろしくお願いいたします。
オランダ×スペイン、素晴らしい試合
でした！
PK戦じゃなくて良かったです。
４年に一度の本気モード
は実に素晴らしいですね。
今度はブラジル大会。
行きたいなあ ４年後。
参議院選挙の投票に行ってまいりました。
テレビをつけると選挙ばっかりですね。
そんな事より！
もうあと何時間後には ワールドカップの
決勝ですよ！
オランダ×スペインなんて夢のような決勝戦。
どっち応援していいかビミョーな気持ちですが
この試合はかなり面白くエキサイティングな
ものになること間違いなし！
ドキドキです。
ずっと曇り空でなかなか太陽に
おめにかかれないですね。
さて、コロンビアのラスデリーシャス
がそろそろ在庫無くなりそうです。
で、次なるコロンビアは
コロンビア・カフェアンディーノです。
今まで販売していた、ラスデリーシャス
は ウィラ県のアセベド地区。
カフェアンディーノは同じウィラのピッタリート
地区になります。
地区が異なるので違う風味でお楽しみ
頂けると思います。
昨夜はカップオブエクセレンス ホンジュラスの
インターネットオークションがありました。
で、我々｢珈琲の味方塾｣は見事２位の
農園 Las Manos をゲット！
終了したのが2時30分近くだっけかな．．．．
で、その１時間後にドイツ×スペインの準決勝が
行われ 素晴らしい試合でした！
スペイン×オランダの決勝なんて！
夢のよう。
そう、今は夢の中にいるかのように
眠い。
夜更かしはいけません。
昨日から参加している、JBCバリスタ審査員
資格認定プログラム。
昨日はみっちりとワークショップと筆記試験。
今日は実際の模擬試験。
すごーく難しかった。
こんなに難しいなんて．．．
で、なんとか合格できました！
ほっとしました。
これからも勉強することいっぱい。
頑張ります！
今日は都内でJBCバリスタチャンピオンシップ
の審査員プログラムの講習に参加しています。
明日とあわせて２日間。
さっそく講師のフリッツさんのエスプレッソ
抽出をサービスしてもらいました。
夜は美味しいと評判のとんかつやさんでたらふく食べました。
宿泊先のすぐ近くにブックオフ発見！
もちろん躊躇なく入店！
毎日、サウナ状態の焙煎時ですが
それでも普通に焙煎してなくても
今の時期、暑いですね！（当たり前！）
今日は夕方にわか雨が降ってくれたおかげで
涼しくなりました。
久しぶりに（一年ぶりぐらい？）マックに行って
マックシェイク。
これが実に美味しかった。
ヨーグルト味。
次はなんの味が発売になるのか。
ちょっと楽しみです。
来週の月曜日と火曜日は都内に出張
のため今日一日、焙煎。
いわゆる 焼きだめしました。
まじで サウナ室のようだったので
ご来店して頂いたお客様には
ちょっとむわっとした感じでご迷惑
かけてしまいました。
早くシャワー浴びたいっす！
ボリビアのカップオブエクセレンス第1位受賞の
アグロ・タケシ農園がもうすぐ入荷してきます。
すでにご予約を頂いてるお客さま、今しばらく
お待ちを！
楽しみですなあ～。
価格は 100ｇ：1,680円 200ｇ:2730円です。
焙煎機直りました！
早速、焙煎大会。
サウナ状態のコーヒー・ア・ゴー!ゴー!です。
で、水出しコーヒーポットも大量に
入荷しております、はい。
まだ、本格的な夏はきてないっすよね。
これからますます暑くなるのかなあ．．．