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2009年2月アーカイブ
エル・インヘルトⅠ、毎日お客様の元に
旅立っています。
美味しく飲んでくださいね。
2月18日付けの茨城新聞にゴー!ゴー!が掲載
されました。茨城県内でないとみられませんね。
http://www.ibaraki-np.co.jp/leisure/welcome/page04.htm
ネットでもみられる便利な時代。よかったらみてね。
(いい具合に、顔がボケボケで写ってて良かったわい)
ご予約頂きました、グアテマラ・エル・インヘルトⅠ(ウノ)販売開始
しております。
このコーヒーに関して詳しくはこちらをご覧下さい。
で、今回はパッケージもちょっと豪華に金色の袋で
出荷しています。
初めての焙煎の時は久しぶりにドキドキしました。
失敗したら、即刻 クビです。
クビになったらゴー!ゴー!が無くなっちゃいます。
で、がらがらと生豆を焙煎機に投入~。
どきどきどきどきどきどき
焙煎の後半時のあのたまらなくいい香り
みんなにかがせてあげたい。
焼きあがって、早く早く カッピング カッピング。
!
すごい。
!
花の香り、カシス、チェリー、アプリコット
だんだんとチョコレートが顔をだしてきた。
このボディ感はちょっと味わった事がないですね。
このコーヒーを皆さんに紹介できて幸せです。
今日はバレンタインデー、2月だというのに
暑いぐらい!
ゴー!ゴー!では、ベルギーのチョコバーと
冬のブレンド ホワイトベルベットのバレンタインギフト
が好評です。
「あ、お父さんのこれでいっか...」
なんつってみなさん持ってかれますね。
個人的には、ダークチョコの方が好きですが
ミルクチョコの方が売れてますね。
食べきれないぐらいチョコもらった方、
食べるの協力しますよ はい。



